[ad_1]
In spatiul public circula, mai ales in ultimii ani, informatii contradictorii in ce priveste consumul de lactate si efectele sale asupra sanatatii omului. La televizor auzim foarte des ca laptele este bun pentru ca are calciu, in timp ce tot mai multe surse media dezvaluie efectele negative ale consumului de lapte asupra sanatatii. Aceste informatii contradictorii creeaza o stare de confuzie in randul consumatorilor.
Consumul de lapte in evolutia omului
Civilizatia umana a evoluat intr-o perioada de milioane de ani, iar in ultimele peste 2 milioane de ani, alimentatia omului a fost una de vanator-culegator, adica consumator de carne, peste, fructe, nuci, seminte, legume. Cultivarea granelor a inceput in urma cu 100000 de ani, iar acum 10000 de ani oamenii au domesticit vitele si au inceput sa consume…
Citește aici tot articolul
[ad_2]
Articol publicat pe: nutritie-si-stil-de-viata.ro
Autor: