Consumul de organe este destul de controversat, parerile fiind impartite – in vreme ce unii sunt de parere ca organele sunt bogate in vitamine si minerale, altii sunt de parere ca organele contin toxine si ca ar trebui evitate – care este adevarul?
Organele de la animale care se consuma sunt: ficatul, inima, rinichii, splina, plamanii, pipota, creierul, inima, limba, maruntaiele.
TE-AR MAI PUTEA INTERESA
Organele de animale pot fi considerate superalimente intrucat contin cantitati mari de vitamine si nutrienti de pret precum: vitamina B, fier, fosfor, cupru,…
Citește aici tot articolul
Articol publicat pe: doc.ro
Autor:
