[ad_1]
Depozitarea la rece este benefică în cazul multor alimente, pentru că le menţine proaspete şi le prelungeşte valabilitatea. Există însă şi produse care, din diverse motive, nu este bines ă fie ţinute la frigider.
Ceapa
Este foarte important să nu depozitezi ceapa în frigider, pentru că frigul o înmoaie şi, din cauza umidităţii, începe să se mucegăiască, alterând gustul şi altor alimente din frigider. Cel mai bine, păstrează ceapa într-un loc uscat, aerisit şi la temperatura camerei, lucru valabil şi în cazul usturoiului.
Cartofii
Dacă ţii cartofii la rece, temperatura scăzută va transforma mai repede amidonul din ei în zahăr şi le va schimba gustul şi textura….
Citește aici tot articolul
[ad_2]
Articol publicat pe: clicksanatate.ro
Autor: