Recomandarea OMS împotriva utilizării îndulcitorilor fără zahăr ca metodă de slăbit
Organizaţia Mondială a Sănătăţii (OMS) a emis într-un comunicat de presă către toate statele membre o recomandare împotriva utilizării îndulcitorilor fără zahăr (NSS) ca metodă de slăbit. Aceasta vine în urma revizuirii sistematice a datelor adunate de-a lungul timpului despre consumul acestor îndulcitori și a concluziilor la care s-a ajuns, care arată că aceștia nu sunt eficienți în reducerea grăsimii nici la adulți, nici la copii.
Directorul OMS pentru nutriţie şi siguranţă alimentară, Francesco Branca, a declarat că în urma sintezei datelor adunate despre consumul de îndulcitori fără zahăr, s-a descoperit că aceștia pot cauza afecțiuni precum diabetul de tip 2 sau bolile cardiovasculare. De asemenea, utilizarea pe termen lung a acestor îndulcitori poate duce la o rată mai mare a obezității.
Studiile vin să valideze îngrijorările cu privire la efectele negative ale îndulcitorilor fără zahăr pe termen lung și să-i determine pe consumatorii care îi folosesc ca metodă de slăbit să ia în considerare alte opțiuni sănătoase.
Specialiștii au avertizat de multe ori cu privire la consecințele utilizării abuzive a îndulcitorilor fără zahăr, afirmând că aceștia pot cauza probleme de sănătate serioase. Consumul excesiv de îndulcitori, așa cum ar fi sorbitolul, manitolul sau xilitolul, poate duce la un risc crescut de diabet, boli cardiovasculare sau boli de ficat.
În acest context, oamenii de știință și medicii recomandă să reducem consumul de îndulcitori fără zahăr, dar și alte alimente procesate care conțin acești îndulcitori. În loc să optăm pentru băuturile cu îndulcitori, putem alege apă, iar în locul dulciurilor procesate putem opta pentru fructe proaspete sau uscate.
În concluzie, recomandarea OMS împotriva utilizării îndulcitorilor fără zahăr ca metodă de slăbit vine să alerteze consumatorii cu privire la riscurile la care se expun prin utilizarea excesivă a acestora. Este important să acordăm mai multă atenție nutriției și stilului de viață sănătos, pentru a preveni bolile și a ne bucura de o viață plină de sănătate și vitalitate.
