In acest episod ne-am reîntalnit cu Dr. Laura Ene, Medic Primar Diabet, Nutritie si Boli Metabolice, pentru a vorbi despre alcatuirea unor mese de Paste echilibrate si sanatoase, astfel incat sa nu ne punem in pericol nici silueta, nici sanatatea.
O masă de Paste incarcata de bucate traditionale precum cozonacul, drobul, friptura de miel, pasca si ouale incondeiate, in jurul careia se strang toti membrii familiei, este un prilej de mare bucurie. Un obicei comun, dar din pacate daunator nu doar pentru silueta, ci si pentru starea generală de sanatate, este acela de a manca pe saturate din fiecare fel principal, garnitura sau desert. Acest obicei este cu atat mai periculos cu cat „cad in capcana” acele persoane afectate de boli precum diabetul, colesterolul marit, ficatul gras, care ar trebui…
Citește aici tot articolul
Articol publicat pe: doc.ro
Autor:
