AcasăȘtiri generaleReteta speciala: Salata Caesar cu o aroma romaneasca!

Reteta speciala: Salata Caesar cu o aroma romaneasca!

Reteta speciala: Salata Caesar cu o aroma romaneasca!

Dacă ți-a plăcut acest articol, apreciază-l cu un share!

Salata Caesar: Istoria și secretele gustului autentic

Salata Caesar este un preparat clasic și delicios care a devenit foarte popular în întreaga lume. Denumită „Salata miraculoasă”, „cea mai bună rețetă a secolului al XX-lea” și „fondul de aur al gătitului”, această salată este familară tuturor celor care au savurat-o măcar o dată în viața lor. Dar câți dintre noi cunosc adevărata istorie a acestei rețete?

O poveste interesantă

Deși denumirea conține cuvântul „Caesar” care ar putea sugera o legătură cu vechii generali romani, adevărul este că această salată a fost gustată pentru prima dată de un grup vesel de vedete de la Hollywood, care au dorit să sărbătorească Ziua Independenței pe 4 iulie 1924 cu stil și demnitate. În timpul prohibiției din America, alcoolul era disponibil doar în ascuns, de la contrabandiști sau în afara țării, în Mexic, la vecinii lor. Așa au profitat realizatorii, găsind un loc unde puteau savura băuturi alcoolice – restaurantul de graniță „Caesar’s Place”, care era deținut de bucătarul italian Caesar Cardini.

Legenda gustului autentic

Potrivit legendei, această salată a fost creată de Caesar Cardini când a rămas fără aprovizionare pentru alte rețete din meniu. Restaurantul său era foarte popular pe timp de vară, iar într-o seară aglomerată a trebuit să improvizeze o salată cu ingredientele pe care le avea la îndemână. Astfel s-a născut Salata Caesar: frunze de salată romaine, crutoane de pâine prăjită, parmezan, ouă, ulei de măsline, zeamă de lămâie și puțină sare și piper.

Rețeta autentică

Pentru a obține adevărata gustare a acestei salate, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • Frunze de salată romaine
  • Crutoane de pâine prăjită
  • Parmeza reggiano rasă
  • Ouă
  • Ulei de măsline
  • Zeamă de lămâie
  • Sare și piper

Mod de preparare:

  1. Curățați și spălați frunzele de salată romaine.
  2. Într-un castron mare, amestecați crutoanele de pâine prăjită cu frunzele de salată.
  3. Adăugați parmezanul ras și ouăle fierte și tăiate cubulețe.
  4. Stropiți salata cu ulei de măsline și zeamă de lămâie.
  5. Condimentați cu sare și piper, după preferință.
  6. Amestecați ușor și serviți cu plăcere!

Concluzie

Salata Caesar este o rețetă clasică care continuă să fie apreciată și savurată de oameni din întreaga lume. Istoria sa interesantă și gustul autentic fac din această salată o alegere excelentă pentru orice ocazie. Încercați rețeta autentică și bucurați-vă de aromele deosebite pe care le oferă!

Dacă ți-a plăcut acest articol, apreciază-l cu un share!

RELATED ARTICLES
chatbot

Discută online cu asistenții noștri virtuali. Întreabă și primește răspunsuri la întrebările tale.

Calculator calorii pentru slăbire

Calculator calorii pentru slăbire

Vrei să știi câte calorii ar trebui să consumi zilnic pentru a pierde în greutate?

Cât costă un implant dentar?

Cât costă un implant dentar?

Teste psiho și de personalitate

Cele mai citite