Acasă Știri generale Zahărul e atât de nociv încât ne modifică intestinele şi ne lasă fără apărare la boli

Zahărul e atât de nociv încât ne modifică intestinele şi ne lasă fără apărare la boli

0


O cercetare realizată pe șoareci a ajuns la concluzia că zahărul din alimentație modifică microbiomul intestinal, declanșând un lanț de evenimente care poate culmina cu bolile metabolice, creșterea în greutate și diabetul.

Ivalyo Ivanov, profesor de microbiologie și imunologie la Columbia University, și colegii săi au investigat efectele dietei de tip occidental asupra microbiomului șoarecilor. După patru săptămâni de dietă, rozătoarele au prezentat caracteristici ale sindromului metabolic, cum ar fi creșterea în greutate, rezistența la insulină și intoleranța la glucoză.

În plus, au observat oamenii de știință, microbiomul lor se schimbase considerabil, cantitatea de bacterii filamentoase segmentate scăzând brusc, iar alte bacterii crescând în abundență, după cum se arată într-un raport…

Citește aici tot articolul

Articol publicat pe: spotmedia.ro
Autor: