Ți s-a întâmplat să arunci mâncare pentru că data de pe etichetă era depășită? Iată ce spun experții americani despre datele de expirare.
Când te duci la cumpărături și te gândești să cumperi ceva, orice de la lapte la cereale la o conservă, vei vedea probabil o mică dată pe pachet precedată de ”bucurați-vă de”, ”vindeți până”, ”bun până la data” sau o expresie similară. Ați putea crede că această dată este ultima zi în care mâncarea poate fi consumată în siguranță. Dar este greșit. Nu ați fi singurul consumator care a ajuns la această concluzie greșită, deoarece sistemul din spatele datelor de pe eticheta alimentelor este ambiguu.
Nu există un standard general privind modul în care aceste date ar trebui determinate sau cum trebuie descrise, scrie CNN….
Citește aici tot articolul
Articol publicat pe: www.ziarulevenimentul.ro
Autor: