Iniţial, dovleacul a fost cultivat din seminţe în America Centrală, apoi a fost răspândit în lumea întreagă. Din miezul şi seminţele sale s-au realizat remedii ca decocturi, uleiuri, sucuri, tincturi, utile pentru sănătatea pielii, dar şi contra bolilor de prostată, renale, urinare, reumatice, parazitare.
Elemente nutritive esenţiale, precum vitamina A, complexul B, vitaminele C şi E, potasiu, magneziu, calciu, fier, zinc, antioxidanţi – toate se găsesc în pulpa de dovleac. Fructul este o sursă bună de betacaroten, un precursor al vitaminei A, pe care-l conţine din plin, şi de vitamina E, cu efect antioxidant. Datorită aportului de vitamina C pe care-l aduce, dovleacul acţionează ca un…
Citește aici tot articolul
Articol publicat pe: clicksanatate.ro
Autor:
