Alimentele fermentate sunt extrem de sanatoase pentru sistemul gastrointestinal, dar si pentru intreg organismul. Iata ce alimente fermentate ar trebui sa faca parte din alimentatia ta, pentru o sanatate de fier!
De ce e bine sa mananci alimente fermentate in mod regulat
Fermentatia este un proces natural prin intermediul caruia microorganismele precum bacteriile si drojdia transforma carbohidratii in alcool si acizi. De aceea, alimentele fermentate au o aroma acrisoara, usor de identificat. In timpul procesului de fermentare, este facilitata si multiplicarea probioticelor.
TE-AR MAI PUTEA INTERESA
…
…
Citește aici tot articolul
Articol publicat pe: doc.ro
Autor:
