Nucile sunt surse bune de grăsimi, fibre și proteine și pot fi introduse ușor în alimentație. Un studiu recent, realizat de cercetători din California și Spania, arată că un consum regulat de nuci poate ajuta la încetinirea declinului cognitiv la populația în vârstă.
Nucile, utile în încetinirea declinului cognitiv
Rezultatele acestui studiu¹ publicat în American Journal of Clinical Nutrition, au arătat că, la vârstnicii sănătoși, consumul de nuci a avut un efect redus asupra funcției cognitive de-a lungul a doi ani. În schimb, a avut un efect semnificativ în încetinirea declinului cognitiv asupra vârstnicilor care erau foști fumători și care aveau rezultate mai puțin favorabile la testele neuropsihologice.
Studiul a examinat aproape 640 de persoane în vârstă…
Citește aici tot articolul
Articol publicat pe: doc.ro
Autor:
