Cartoful este una dintre legumele nelipsite din bucătăria autohtonă. Bogaţi în vitamine şi minerale, cartofii fac parte dintr-o alimentaţie sănătoasă. Este bine să ştii că, în anumite situaţii, cartofii pot deveni toxici.
Unele vegetale pot deveni adevărate otrăvuri, dacă nu ştim cum să ne ferim de părţile lor nocive. Costel Vânătorul, cercetător în cadrul Staţiunii de Cercetare Legumicola Buzău, a oferit pentru adevarul.ro informaţii despre plantele care au şi părţi dăunătoare sănătăţii precum şi cu regulile destinate să protejeze siguranţa noastră alimentară. Specialistul spune că au existat cazuri când ignoranţa oamenilor a fost cauza unor incidente grave produse de…
Citește aici tot articolul
Articol publicat pe: clicksanatate.ro
Autor:
