[ad_1]
Într-o zi călduroasă de vară, supa de roşii este o alegere sănătoasă. Uşor de preparat, supa de roşii necesită puţine ingrediente. Mare pasionat de gastronomie, Radu Anton Roman a inclus supa de roşii în reţetele sale.
Iată ce nota autorul despre acest preparat: În vipia verii de Bărăgan, supa asta iese din frigider ca o salvare, că altceva decât glaciaţiune fulgerătoare şi interioară nu-ţi trebuie, dacă eşti fleaşcă, singur, în post şi pe asfalt.
Ingrediente:
1 pahar orez
1 ceapă, pătrunjel,
busuioc, sare, piper, pe gustul meseanului
1 morcov
1 kg roşii răscoapte, să dea zeamă
Mod de preparare:
Se taie roşiile cubuleţe. Se rad…
Citește aici tot articolul
[ad_2]
Articol publicat pe: clicksanatate.ro
Autor: