Omleta-sushi

Pentru cei carora le place aroma fructelor de mare si adora sa manance sushi, aceasta reteta este o combinatie reusita intre un mic dejun traditional si o reteta exotica. Gustul este acceptabil chiar si pentru cei care nu sunt amatori de sushi. 

De precizat si ca alga Nori este un aliment deosebit de bogat in nutrienti: vitaminele B, minerale (zinc, mangan, fier, seleniu, cupru), fibre, iod, antioxidanti, aminoacizi si acizi grasi nesaturati.

Ingrediente

 

• o foaie de nori
• 1 ou mare sau 2 mici
• o mana de patrunjel


…