Acest regim, precum și câteva principii clare de alimentație, reprezintă o parte în sine a tratamentului, întrucât permite și susține refacerea mucoasei, lezate de o aciditate prea mare.
Anumite alimente și modul lor de preparare pot aduce ph-ul din interiorul sistemului digestiv de la nivelul stomacului și duodenului la valorile normale, prevenind agravarea simptomelor neplăcute, precum disconfortul, durerea, senzația de greață și vărsăturile.
Regimul specific persoanelor cu gastrită și ulcer, generate în special de prezența Helicobacter Pylori, se bazează pe salatele din frunze, unele legume și fructe, descojite și eventual ușor preparate termic (prin opărire, fierbere sau la cuptor), și pe carnea albă ori de vită, slabă și peștele fiert, preferabil slab,…
Citește aici tot articolul
Articol publicat pe: doc.ro
Autor:
