Clatite de banane

Ingrediente 

 

• 2 banane coapte
• 2 oua
• 70 g fulgi instant de ovaz/macinis migdale/cocos
• 1 lgta extract vanilie/1/2 pastaie
• 1/2 lgta praf de copt
• optional – 1 lgta scortisoara

Preparare

Sfarmati bine bananele cu furculita, pana devin o pasta, apoi adaugati vanilia si praful de copt si incorporati. Adaugati ouale si amestecati-le bine pana se omogenizeaza. Apoi adaugati ovazul sau faina de migdale/cocos si amestecati bine. Puneti scortisoara.

Ungeti o tigaie cu ulei de cocos sau pulpe de masline…