În funcție de intensitate și caz, inflamația poate fi benefică sau dăunătoare. Aceasta ne poate proteja de infecții, dar, totodată, inflamația cronică poate duce la creșterea în greutate și la instalarea anumitor boli. 

Din fericire, există numeroase alimente cu proprietăți antiinflamatorii dovedite. Iată câteva dintre acestea: 

1. Fructele de pădure

Fructele de pădure sunt bogate în fibre, vitamine și minerale. În plus, acestea conțin antioxidanți numiți antocianine, care au efect antiinflamator și pot reduce riscul de boli cronice, cum ar fi cele cardiovasculare. 

Corpul uman produce anumite celule de apărare care mențin buna funcționare a sistemului imunitar. Prin consumul de fructe de pădure se poate stimula producția acestor celule. 

2. Peștele…