Uleiul de palmier este unul dintre cele mai consumate, dar si cele mai controversate uleiuri vegetale la nivel mondial. Sunt studii care sustin beneficiile uleiului de palmier, in timp ce altele afirma ca este un produs cancerigen. Iata in ce conditii devine periculos uleiul de palmier si care sunt efectele lui asupra sanatatii in functie de produsul consumat.
Cuprins:
- Ce este uleiul de palmier si cum se obtine?
- Ce contine uleiul de palmier?
- Informatii nutritionale
- Beneficii si proprietati
- Riscuri pentru sanatate
- Contraindicatii
Ce este uleiul de palmier si cum se obtine?
Uleiul de palmier este un ulei vegetal folosit pe scara larga ca ingredient in multe produse alimentare si pentru prepararea termica a alimentelor (prajire). De asemenea, unele produse cosmetice sau de igiena contin ulei de palmier.
La fel ca uleiul de cocos,…
Citește aici tot articolul
Articol publicat pe: sfaturimedicale.ro
Autor:
