Dacă îți plac bomboanele acide, o să adori acestea! Sunt dulci, acide și perfecte pentru zilele calde de vară.
Ingrediente:
– 450 g struguri verzi
– 80 g zahăr înlocuitor de lămâie sau zahăr de fructe Monk
– sucul de la o lime
Instrucțiuni:
1. Desprinde ciorchinele de struguri și pune-i într-un bol de amestecat. Adaugă sucul de la o lime și amestecă bine pentru a îmbrăca strugurii cu acesta.
2. Adaugă zahărul înlocuitor de lămâie sau zahărul de fructe Monk și amestecă până când strugurii sunt acoperiți în întregime.
3. Pune amestecul în congelator pentru cel puțin 6 ore înainte de a te bucura de acești struguri înghețați!
Articol:
Vara este anotimpul perfect pentru a savura gustările reci și revigorante. Și ce poate fi mai satisfăcător decât bomboanele acide? Dacă ești fan al acestor dulciuri, ai noroc, deoarece avem o rețetă simplă și delicioasă pe care o poți prepara în confortul casei tale. Acești struguri acrați conțin o combinație perfectă de dulce și acru, fiind ideali pentru a te răcori în zilele călduroase de vară.
Ingredientul principal al acestei rețete este strugurii verzi. Aceștia sunt surși în acițiune și le oferă bomboanelor o tentă proaspătă și răcoritoare. În plus, strugurii sunt bogati în vitamina C și antioxidanți, ceea ce îi face și mai sănătoși. În afară de struguri, vei avea nevoie de sucul de la o lime și de un înlocuitor de zahăr, precum Lemon Sips sau Monk Fruit. Astfel, vei evita consumul excesiv de zahăr și vei putea să te bucuri de aceste bomboane fără remușcări.
Pentru a prepara aceste bomboane acide, începe prin a lua strugurii verzi și a-i dezinvolta de cătușele lor. Apoi, pune-i într-un bol de amestecat și adaugă sucul de la o lime. Acesta va conferi strugurilor un gust proaspăt și va amplifica senzația de aciditate. Amestecă bine, astfel încât fiecare bob de strugure să fie acoperit în întregime de sucul de lime.
Următorul pas este adăugarea înlocuitorului de zahăr. Lemon Sips sau Monk Fruit sunt două opțiuni sănătoase și naturale pentru a înlocui zahărul tradițional. Acestea au un gust dulce, fără a adăuga calorii suplimentare la desertul tău. Pesează înlocuitorul de zahăr într-un vas separat și adaugă-l în bolul de struguri. Amestecă bine, asigurându-te că fiecare bob de strugure este acoperit în întregime de înlocuitorul de zahăr.
După ce ai amestecat bine toate ingredientele, pune bolul în congelator pentru cel puțin 6 ore. Acest timp permite strugurilor să se congeleze complet și să capete o textură crocantă și răcoritoare. Poți să le lași și mai mult timp în congelator, dacă dorești o consistență mai solidă.
Odată ce strugurii sunt bine congelați, îi poți savura ca atare sau îi poți servi alături de alte fructe. Acești struguri acrați sunt o gustare excelentă pentru zilele toride de vară, oferindu-ți o senzație răcoritoare și satisfăcătoare. Poți să-i servești la petreceri sau să-i împărtășești cu prietenii și familia, acest desert fiind apreciat de toți cei care iubesc bomboanele acide.
În concluzie, acești struguri acrați sunt o alternativă sănătoasă și delicioasă la bomboanele obișnuite. Poți să le prepari ușor în propria bucătărie și să te bucuri de gustul lor unic. Savurează-i pe terasa ta sau ia-i cu tine în călătorii, aceste bomboane vor fi mereu o sursă de răcorire și energie. Deci, de ce să nu încerci această rețetă simplă și să te bucuri de strugurii acrați în zilele călduroase de vară?
