Nu mai știu cine m-a învățat sau de unde am preluat rețeta. Nu știu dacă ingredientele nu le-am ales chiar eu. Ce contează mai mult este nevoia de a împărtăși cu tine această super alegere nutrițională, super simplu de făcut și eficientă stării de bine.
Tot ce ai de făcut este să cureți o țelină, usturoi și să ai hidratat caju. Prepari o supă-cremă crudă în mai puțin de 5 minure!
Ingrediente:
– 1 rădăcină de țelină, de mărime medie, poate cât un pumn mai mare;
– 1/2 cană cu semințe de caju hidratat minim 6 ore;
– 1-3 caței de usturoi;
– 1 lingură de ulei presat la rece (măsline);
– piper alb măcinat, dupa gust;
– sare, după gust;
– 500-700 ml apa.
Țelina curățată și spălată bine, se taie bucăți mici și se procesează în blender, alături de toate celelate…
Citește aici tot articolul
Articol publicat pe: www.laviniabratu.ro
Autor: Lavinia Bratu
