Carbohidratii complecsi sunt cei care „inmagazineaza” mai multi nutrienti decat carbohidratii simpli, deoarece sunt mai bogati in fibre si se digera mai lent. Uneori, se mai numesc si carbohidrati cu absorbtie lenta.
Tocmai aceste trasaturi ii fac mai satiosi, ceea ce inseamna ca carbohidratii complecsi sunt o optiune bune pentru cei care vor sa isi tina greutatea sub control. De asemenea, carbohidratii complecsi sunt ideali pentru persoanele cu diabet de tip 2, deoarece ii ajuta pe acesti pacienti sa isi controleze cresterile bruste ale glicemiei post-prandiale (dupa masa).
TE-AR MAI PUTEA INTERESA
…
…
Citește aici tot articolul
Articol publicat pe: doc.ro
Autor:
