Semințele de hrișcă nu conțin gluten și au o cantitate însemnată de fier, calciu, vitamine (E, B1, B2, B3, B5) și acizi grași. Consumul acestor seminte protejează sistemul cardiovascular, datorită conținutului ridicat de flavonoizi și de magneziu, elemente care îmbunătățesc fluxul sangvin și reglează presiunea arterială.
Hrișca este un aliment extraordinar care conține 8 aminoacizi esențiali, inclusiv lizină, puține calorii, mangan, cupru, calciu și magneziu, fibre, proteine și foarte puține grăsimi (1,8-2,7%)
Nu conține gluten, deci poate fi consumată și de persoanele care prezintă intoleranta la acesta. Stabilizează tensiunea arterială, previne apariția și împiedică evolutia ischemiei cardiace și a tromboflebitei. Contribuie la curățarea ficatului și a bilei de toxine….
Citește aici tot articolul
Articol publicat pe: www.ziarulevenimentul.ro
Autor: