Iaurtul este unul dintre cele mai populare produse lactate fermentate din lume, facut prin adaugarea culturilor de bacterii vii in lapte.
Iaurtul este folosit fie ca parte dintr-un preparat culinar, ca gustare sau ca o componenta esentiala in diverse sosuri si deserturi. Sa nu uitam ca iaurtul contine bacterii benefice si ca functioneaza ca un probiotic, asa ca iti poate oferi o varietate de beneficii pentru sanatate, dincolo de cele pe care ti le aduce laptele simplu. Asa ca astazi incercam sa „descifram” secretele iaurtului si sa aflam care sunt diferentele dintre tipurile cele mai cunoscute de iaurt.
TE-AR MAI PUTEA INTERESA
Citește aici tot articolul
Articol publicat pe: doc.ro
Autor:
