Am avut o clientă tare drăguță, mereu îmi vine în minte… A venit plină de energie și mi-a spus hotărâtă:

” – Sunt o gurmandă, îmi place să mănânc în această perioadă din an, la nebunie! Plec de Crăciun la părinți, tăiem porcul, îmi revăd preietenii din copilărie, beau vin fiert și mănânc cozonac. Da, știu că sună ciudat, dar ador acest spirit al Crăciunului, alături de cei dragi. Amintirea copilărie o țin vie în minte, respectând tradițiile vechi, populare ale satului în care am crescut. Nu vreau să-mi iau nimic din aceste obiceiuri, din contră, vreau să mă bucur maxim și anul acesta de ele. De fiecare dată, asumat, mă întorceam în Timișoara cu cel puțin 3 kg în plus. Și, le dădeam jos încet, în luna ianuarie, revenind la stilul meu echilibrat de viață. Însă, anul…