Consumul de soia la asiatici, care adopta un regim alimentar predominant vegetarian, s-a dovedit a fi unul benefic. S-a demonstrat ca in tarile orientale, patologia cardiaca si cancerigena este foarte redusa, iar riscul de infarct miocardic este de 10 ori mai mic decat in Statele Unite ale Americii.
Soia este consumata in special de popoarele asiatice si de vegetarienii din intreaga lume, datorita aportului de proteine, vitamine si minerale, asa ca este important sa cunoastem beneficiile acestui aliment. In plus, femeile din Asia nu au un risc de cancer genital atat de mare ca cele din tarile occidentale.
Citește aici tot articolul
Articol publicat pe: doc.ro
Autor: