Numeroase studii au arătat că postul poate avea efecte terapeutice, prevenind şi ameliorând unele afecţiuni. În completarea tratamentelor obişnuite, perioadele de restricţii de proteine animale pot îmbunătăţi semnificativ sănătatea.

Postul presupune respectarea unei diete vegetariene, un regim bazat pe consum de legume, fructe, cereale şi seminţe şi pe excluderea de alimente de origine animală sau „de dulce” (carne, lactate, ouă). Pentru ca postul să aducă beneficii pentru sănătate este important să se respecte aceleaşi reguli ale nutriţiei corecte: echilibru şi diversitate.

Susţine detoxificarea

…