AcasăȘtiri generaleCum să faci supa de oase mai gustoasă - Îmbunătățiri delicioase pentru...

Cum să faci supa de oase mai gustoasă – Îmbunătățiri delicioase pentru un gust deosebit

Cum să faci supa de oase mai gustoasă – Îmbunătățiri delicioase pentru un gust deosebit – 60 caractere

Supa de oase a fost superalimentul meu preferat de ani de zile. Fie că este gătită simplu, doar cu oase bune și apă, fie că este încărcată cu usturoi, ceapă și legume, supa de oase este un elixir pe care nu-l pot rezista. Dar să sorbi supa de oase poate necesita ceva obișnuință pentru unele persoane, așa că recomand să experimentați cu diverse plante aromatice și condimente până când găsiți o combinație de arome perfectă pentru voi.

Deși o porție bună de supă de oase este cu siguranță băutura mea preferată pe care o savurez, asta nu înseamnă că nu încerc și alte variante din când în când. Există o mulțime de modalități de a adăuga arome suplimentare și de a îmbunătăți gustul supelor de oase, iar aici prezint preferatele mele.


Adăugați Plante Aromatice și Condimente în Supa de Oase

Cel mai simplu este să presărați plante aromatice și condimente uscate, dar puteți, de asemenea, să tăiați plante aromatice și condimente proaspete și să le fierbeți împreună cu supa de oase. Iar ca în orice rețetă bună, adăugați sare și piper după gust.

Când vreau să rămân la ceva simplu, adaug câteva picături din următoarele:

  • Sare
  • Piper alb sau negru
  • Pudră de usturoi
  • Pudră de ceapă sau ceapă uscată mărunțită
  • Suc de lămâie
  • Coaja de lămâie rasă
  • Sos picant
  • Oțet (preferatul meu este oțetul de mere de cidru)
  • Ulei de trufe
  • Sare afumată
  • Aminos de cocos
  • Sos de pește


Când sunt în poftă de ceva care să-mi amintească de rădăcinile mele italiene, adaug diferite combinații dintre următoarele:

  • Pătrunjel
  • Oregano
  • Paste de roșii fără zahăr (½ – 1 linguriță)
  • Condimente italiene

Banner pentru supă de oase

Când vreau ceva blând, dar plin de aromă, aleg una dintre următoarele combinații:

  • Sare, piper, ceapă verde și suc de lămâie
  • Ghimbir, pudră de usturoi și suc de lămâie
  • Sare de trufe și ghimbir
  • Pudră de usturoi, pudră de ceapă, sare și paprika afumată
  • Pudră de usturoi, ghimbir, coriandru, aminos de cocos și suc de lime


Când vreau să-i dau o notă picantă, aleg una dintre următoarele:

  • Sos picant (sau ardei iute măcinat) și suc de lămâie
  • Sos picant sau Sriracha, suc de lime, sare, pudră de usturoi și coriandru (sau pătrunjel)
  • Chimen, boia de ardei, ardei iute măcinat, pudră de usturoi, pudră de ceapă și paprika
  • Curcuma, pudră de usturoi și piper negru


Nu Uitați să Vizitați Raionul cu Mirodenii

E un lucru evident. Pentru modalități creative de a îmbunătăți gustul supelor de oase, vizitați raionul cu mirodenii de la magazinul local. Există atât de multe combinații de arome interesante pe rafturile magazinelor. De fiecare dată când cumpăr mirodenii, sunt uimită de noile combinații de condimente pe care le găsesc. Dacă aveți mâncarea preferată dintr-o anumită țară, vă garantez că există un condiment pentru ea. Încercați câteva, dar asigurați-vă că verificați ingredientele și evitați cele cu glutamat monosodic și zahăr adăugat.

Iată câteva combinații de condimente și paste:

  • Condimente italiene (desigur)
  • Erbe de Provence
  • Condimente pentru tacos
  • Adobo mexican
  • Pudră sau pastă de curry
  • Garam masala
  • Cinci condimente chinezești
  • Condiment pentru blackening
  • Condiment umami
  • Za’atar
  • Harissa


Folosiți Supa de Oase pentru a Face O Supă

Supelor le este cea mai preferată modalitate de a adăuga mai multe legume și proteine ​​în dieta mea. Vedeți postarea mea despre supa cu încărcătură de supă pentru idei grozave despre cum să îmbunătățiți supa de oase cu mai multe legume. Și nu uitați, supa de oase poate fi folosită pentru a face o masă rapidă, adăugând carnea voastră preferată la supa de oase și legume. Vedeți câteva dintre rețetele mele preferate de supă aici.

Fă-o cremoasă

Puțină grăsime sănătoasă, o lingură sau două la opt uncii de supă de oase, poate transforma orice supă într-o supă cremoasă. Cea mai preferată metodă de a face o supă cremoasă este cu lapte de cocos din conservă, dar avocado pasat funcționează foarte bine și el.

Concluzie… Fă-o pe Gustul Tău

Știi ce îți place. Experimentează cu aromele tale preferate și fă ca fiecare zi să fie o aventură în încercarea unor lucruri noi! Dacă faci asta, nu te vei plictisi niciodată de supa ta de oase.

Poftă bună,

Dr. Kellyann

RELATED ARTICLES
chatbot

Discută online cu asistenții noștri virtuali. Întreabă și primește răspunsuri la întrebările tale.

Calculator calorii pentru slăbire

Calculator calorii pentru slăbire

Vrei să știi câte calorii ar trebui să consumi zilnic pentru a pierde în greutate?

Cât costă un implant dentar?

Cât costă un implant dentar?

Teste psiho și de personalitate

Cele mai citite