

Ceaiul verde, o băutură consumată cu regularitate în regiunea asiatică, a fost asociat în studii anterioare cu un risc diminuat de gripă și infecții ale căilor respiratorii superioare. În plus, galatul de epigalocatechină, care se găsește din abundență în ceaiul verde, s-a dovedit că inhibă infecția și transmiterea SARS-CoV-2.
Un nou studiu, publicat în jurnalul Clinical Nutrition, arată că riscul de infecție cu SARS-CoV-2 nu poate fi diminuat prin consumul de ceai verde. A existat, însă, o asociere nesemnificativă statistic, între consumul a minimum patru căni de ceai verde pe zi și un risc mai mic de infectare.
În prezentul studiu, cercetătorii au investigat asocierea consumului de ceai verde cu infecția cu COVID-19 la un grup de lucrători din domeniul…
Citește aici tot articolul
Articol publicat pe: www.romedic.ro
Autor: