Ai avut vreodată dureri de stomac sau stări neplăcute după ce ai mâncat ceva dulce?
Multe persoane experimenteaza stari de letargie, dureri de cap si disconfort abdominal dupa ce consuma ceva foarte dulce. De vina ar spune ca este intoleranta la zahar sau alergia la zahar, termeni care se folosesc, in mod eronat, interschimbabil.
Care este diferenta dintre alergie si intoleranta la zahar?
Alergia la zahar este ceva extrem de rar. Aceasta apare atunci cand sistemul imunitar are un raspuns violent in fata zaharului. Cand ai o alergie, sistemul tau imunitar considera alergenul o amenintare pentru corp.
Prin urmare, actioneaza in consecinta.
In schimb, intoleranta la zahar provoaca, mai degraba, dificultati de digestie. Aceasta este ceva mai des intalnita, insa, de regula, este confundata cu intoleranta la inlocuitori…
Citește aici tot articolul
Articol publicat pe: www.eva.ro
Autor:
