Acasă Life style Nutriție Sucraloza – inlocuitorul fara calorii al zaharului

Sucraloza – inlocuitorul fara calorii al zaharului

0


Sucraloza este un indulcitor artificial de 600 de ori mai dulce decat zaharul, care insa nu are calorii. Asadar, poate fi folosita pentru indulcirea bauturilor sau alimentelor, fara sa mareasca aportul caloric al acestora.

Sucraloza este obtinuta din sucroza (n.r. zaharoza), insa trece printr-un proces care o transforma intr-un aliment fara calorii si fara carbohidrati.

TE-AR MAI PUTEA INTERESA

Aproximativ 85% din sucraloza care este ingerata nu este absorbita, iar restul de 15% nu este transformata in energie, ceea ce inseamna ca organismul nu primeste nici macar o…

Citește aici tot articolul

Articol publicat pe: doc.ro
Autor: