Studiu: Dieta occidentală, asociată cu risc de declin cognitiv și neurodegenerescență

noiembrie 06

14:30
2021


de Beatrice Popa
Timp citire articol: 5 minut(e)

Cercetătorii au examinat recent rolul dietei occidentale în declinul cognitiv și problemele neurodegenerative. Anterior cercetările arătaseră o legătură între o dietă săracă în nutrienți și obezitate sau boala Alzheimer. Oamenii de știință speră că noua cercetare poate indica mecanismul din spatele acestor observații, pe care l-ar putea folosi pentru a dezvolta terapii…