Legătura dintre stres și mâncatul compulsiv a fost studiată de-a lungul timpului, mai ales în contextul ratei crescute a obezității din ultimele decenii. Nivelul de stres a crescut, pe plan global, ceea ce a determinat și creșterea în greutate a multor persoane, așadar conexiunea există și funcționează pe baza unui mecanism deja stabilit.  

Ce este mâncatul pe fond de stres?

Cunoscut și drept mâncat emoțional, mâncatul pe fond de stres se traduce prin acțiunea de a mânca alimente hiperpalatabile (adică alimente bogate în grăsimi sau zahăr) ca răspuns la emoțiile retrăite. Acesta se întâmplă cel mai des în absența senzației de foame și este declanșat de un hormon, numit cortizol, supranumit și hormonul stresului. Acest hormon servește mai multe funcții ale…

Citește aici tot articolul

Articol publicat pe: doc.ro
Autor:

Website design • Ecommerce website design • Wordpress website design • Web design Timisoara • https://webage.ro

Știri imobiliare