Saleuri cu susan

Saleurile sunt o gustare preferata atat pentru adulti, cat si pentru copii.

Daca avem pofta de o gustare sarata, avem o alternativa cuminte la mult blamatele chipsuri, snacksuri, la salatini sau la saleurile din comert:

Saleuri cu susan si chimen

Ingrediente

• 300 g amestec de fainuri integrale de orez/amarant/grau/teff (dupa preferinta)
• 2 lingurite guma de guar sau 2 lingurite de tarate de psyllium hidratate
• 1 lingura amidon din tapioca/porumb
• 1/2 lingurita praf de copt
• 1 ou
• 100 g cascaval de capra…